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class="back-button"><div class="container-arrow backward"><div><div class="arrow small"></div></div></div><p>Voir toutes les références</p></div><div class="titleContainer left"><div class="blackLineAndNumberContainer level-1 black" style="right:calc(100% + 10px);align-items:flex-end"><div class="number-mask"><p style="color:#2c2a29"> </p></div><span class="blackLine" style="background-color:#2c2a29"></span></div><div class="title-mask"><h1 class="title" style="color:#2c2a29;text-align:left">Impacts de différents scénarios de traitement des déchets alimentaires : compostages et méthanisation</h1></div></div><div class="mobile-download-btn dropdownFile only-on-tablet"><div class="container-download-button"><div class="circular-button"><svg width="12px" height="15px" viewBox="0 0 12 15" version="1.1"><g id="10_mobile_projets_detail1" transform="translate(-358.000000, -376.000000)" fill-rule="nonzero"><g id="télécharger" transform="translate(339.000000, 360.000000)"><g id="Group-6"><path 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class="underline-title"><p class="title" style="color:#2c2a29;text-align:left">Domaine(s)</p></div></div><p>Stratégie & performance / Méthanisation</p></li><li><div class="titleContainer"><div class="underline-title"><p class="title" style="color:#2c2a29;text-align:left">Métier(s)</p></div></div><p>Conseil, conception et études</p></li><li><div class="titleContainer"><div class="underline-title"><p class="title" style="color:#2c2a29;text-align:left">Mission(s)</p></div></div><p>• Définition des objectifs et du champ de l’étude <br/> • Dimensionnement d’installations de compostage et de méthanisation <br/> • Inventaire du cycle de vie pour les 6 filières définies : compostage domestique, compostage partagé, compostage industriel, méthanisation à la ferme en cogénération, en injection et méthanisation territoriale en injection <br/> • Évaluation des impacts environnementaux : Analyse des impacts générés et évités pour chaque filière et interprétation des résultats</p></li></ul><div class="grid"><div class="clip-svg"></div></div></div></div><div class="content project-paragraph"><div class="titleContainer left"><div class="blackLineAndNumberContainer level-4 black" style="right:calc(100% + 10px);align-items:flex-end"><div class="number-mask"><p style="color:tonic"> </p></div><span class="blackLine" style="background-color:tonic"></span></div><div class="title-mask"><h4 class="title tonic" style="color:inherit;text-align:left">Le projet </h4></div></div><div class="paragraph"><p style="text-align: justify;">La loi de transition énergétique pour la croissance verte du 17 aout 2015 prévoit que tous les particuliers disposent d'une solution pratique de tri à la source de leurs biodéchets avant 2025. Dans ce contexte, l'ADEME a souhaité comparer l'intérêt environnemental de différents scénarios de traitement biologique par compostage ou par méthanisation des déchets alimentaires afin de fournir aux décideurs et aux autres acteurs utilisés dans l'accompagnement et la gestion de ces déchets les éléments d'aide à la décision permettant la mise en œuvre de solutions de traitement les plus pertinentes possibles d'un point de vue environnemental. <br><br>L'unité fonctionnelle retenue était de 1 kg de déchets de cuisine et de table. <br><br><strong>Moyens</strong> <br>Cette analyse a été réalisée selon les principes et les cadres existants par les normes ISO 14040 et ISO 14044 présentant les exigences relatives à la réalisation d'une analyse du cycle de vie (ACV) de produits. Elle est de type attributionnel et se focalise donc sur le périmètre de la filière étudiée: évaluation de la performance d'une filière (comparativement à d'autres filières apportant le même service rendu) mais pas des impacts environnementaux induits au niveau du système territorial global . La définition des filières, du périmètre et des étapes a été réalisée en s'appuyant sur un état de l'art bibliographique. L'inventaire a été développé par EVEA et S3d. Le dimensionnement des sites a été réalisé en s'appuyant sur le retour d'expérience de S3d Ingénierie. L'évaluation des impacts et les analyses de sensibilité ont été réalisées par EVEA. Le rapport a été soumis à une revue critique par un panel de 3 experts indépendants. <br><br><strong>Résultats </strong> <br>Cet ACV a permis de mettre en exergue les facteurs impactant le bilan environnemental en compostage et en méthanisation, tels que les niveaux de fuites de biogaz et les modalités d'épandage du digestat, ou encore les substitutions d'engrais et d'amendements permises par le digestat et le compost. L'approche a également permis de mesurer les limites liées à la difficulté à prendre en compte certains impacts encore mal connus (ex: stockage de carbone).<br><br></p> <p style="text-align: center;"><a href="https://librairie.ademe.fr/dechets-economie-circulaire/4892-acv-impacts-filiere-compostage-methanisation.html#/44-type_de_produit-format_electronique" target="_blank">Le rapport complet et les synthèses de cette étude sont accessibles ici, sur le site de l'ADEME</a><br> </p></div></div><div class="content large"><div class="container-key-figures"><div class="key-figures"><div class="keyfigure"><div><p class="number"><span>0</span><span class="unit"></span></p></div><div><p class="text">filières prises en charge (3 par compostage, 3 par méthanisation)</p></div></div><div class="keyfigure"><div><p class="number"><span>0</span><span class="unit"></span></p></div><div><p class="text">indicateurs ACV retenus</p></div></div></div></div></div><div class="content large container-map"></div><div class="content large similar-projects"><div class="titleContainer right"><div class="blackLineAndNumberContainer level-3 black" style="left:calc(100% + 10px);align-items:flex-start"><div class="number-mask"><p style="color:#2c2a29"> </p></div><span class="blackLine" style="background-color:#2c2a29"></span></div><div class="title-mask"><h3 class="title" style="color:#2c2a29;text-align:right">Projets similaires</h3></div></div><ul class="list-projects"><li><div class="cardProjetContainer"><div class="cardProjetImgContainer"><img loading="eager" src="https://api.groupe-keran.com/api/file/picture/60867466899c733f9a171309/300/0" alt="S3d projet grdf_692x692"/></div><h1>Analyse des bénéfices pour la collectivité du basculement des cogénérations BioGaz vers l'injection de BioMéthane</h1><div class="contributors"><span class="contributor">S3d</span></div><p> <!-- -->- <!-- -->France</p></div></li></ul><div class="container-btn-plus"><span><a class="cercles"><div class="barrePlus horizantale"></div><div class="barrePlus verticale"></div></a></span></div></div></div><div class="footerContainer"><div class="footerSection1"><div class="col"><img loading="eager" 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leurs biodéchets avant 2025. Dans ce contexte, l'ADEME a souhaité comparer l'intérêt environnemental de différents scénarios de traitement biologique par compostage ou par méthanisation des déchets alimentaires afin de fournir aux décideurs et aux autres acteurs utilisés dans l'accompagnement et la gestion de ces déchets les éléments d'aide à la décision permettant la mise en œuvre de solutions de traitement les plus pertinentes possibles d'un point de vue environnemental. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'unité fonctionnelle retenue était de 1 kg de déchets de cuisine et de table. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMoyens\u003c/strong\u003e \u003cbr\u003eCette analyse a été réalisée selon les principes et les cadres existants par les normes ISO 14040 et ISO 14044 présentant les exigences relatives à la réalisation d'une analyse du cycle de vie (ACV) de produits. Elle est de type attributionnel et se focalise donc sur le périmètre de la filière étudiée: évaluation de la performance d'une filière (comparativement à d'autres filières apportant le même service rendu) mais pas des impacts environnementaux induits au niveau du système territorial global . La définition des filières, du périmètre et des étapes a été réalisée en s'appuyant sur un état de l'art bibliographique. L'inventaire a été développé par EVEA et S3d. Le dimensionnement des sites a été réalisé en s'appuyant sur le retour d'expérience de S3d Ingénierie. L'évaluation des impacts et les analyses de sensibilité ont été réalisées par EVEA. Le rapport a été soumis à une revue critique par un panel de 3 experts indépendants. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésultats\u0026nbsp;\u003c/strong\u003e \u003cbr\u003eCet ACV a permis de mettre en exergue les facteurs impactant le bilan environnemental en compostage et en méthanisation, tels que les niveaux de fuites de biogaz et les modalités d'épandage du digestat, ou encore les substitutions d'engrais et d'amendements permises par le digestat et le compost. L'approche a également permis de mesurer les limites liées à la difficulté à prendre en compte certains impacts encore mal connus (ex: stockage de carbone).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https://librairie.ademe.fr/dechets-economie-circulaire/4892-acv-impacts-filiere-compostage-methanisation.html#/44-type_de_produit-format_electronique\" target=\"_blank\"\u003eLe rapport complet et les synthèses de cette étude sont accessibles ici, sur le site de l'ADEME\u003c/a\u003e\u003cbr\u003e \u003c/p\u003e","mission":"• Définition des objectifs et du champ de l’étude \u003cbr/\u003e • Dimensionnement d’installations de compostage et de méthanisation \u003cbr/\u003e • Inventaire du cycle de vie pour les 6 filières définies : compostage domestique,\ncompostage partagé, compostage industriel, méthanisation à la ferme en cogénération, en injection et méthanisation territoriale en injection \u003cbr/\u003e • Évaluation des impacts environnementaux : Analyse des impacts générés et évités pour chaque filière et interprétation des résultats","textTitle":"Le projet ","client":"Ademe","name":"Impacts de différents scénarios de traitement des déchets alimentaires : compostages et méthanisation","publicationDate":"2021-04-09T07:49:36.356Z","cover":{"_id":"61c98d447d2b523c50a45808","path":"upload/bca1a3182d9ff759bdb67a82ed74ef16.png","alt":"S3d_projet_impacts de differents scénarios de traitement des déchets_1236x698"},"card":{"_id":"60918834334cd637e957f39f","path":"upload/a41677a36e51cd8e9aec36bc25cf2f4b.jpeg","alt":"S3d_projet_Ademe_Bourgogne_suivi_digestat_692x692"},"missions":[{"_id":"5ebc215fd66c165a7485a605","title":"Conseil, conception et études"}],"subdomains":[],"domains":[{"_id":"603e0fa4b255c059153b3642","company":"5ebc15c3c1734421308f914c","title":"Stratégie \u0026 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