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Los procesos de metanización son en el núcleo de la valorización energética
de los residuos orgánicos al permitir a los residuos agrícolas, industrias
agroalimentarias o de colectividades producir energía eléctrica o biometano
localmente valorizable.
La metanización es un proceso natural anaeróbico, es decir, que se desarrolla en ausencia de aire (de oxígeno más específicamente). La degradación de la materia orgánica por metanización conduce a la producción de biogás, rico en metano, y de un digestato. El metano producido puede utilizarse con fines energéticos en un motor o una caldera de gas o inyectarse en la red de gas natural. Además, el digestato puede utilizarse como enmienda orgánica o fertilizante.
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